sebzeli tavuk rosto

Fırında sebzeli tavuk rosto yapımı kolay, yemesi bir o kadar lezzetli süper yemek. İstediğiniz miktarda derisiz tavuk göğsünü rulo yapın ve iple sarın. Üzerini sekiz on yerinden kürdanla delin. Kaynayan su içinde 20 dakika haşladıktan sonra çıkarın ve soğuk su içinde soğutun. Ardından kafanıza göre dilimleyin. Dilimlediğiniz tavuk göğüsünü fırın kabına yerleştirin. Etrafına karışık konserve garni koyun, tarifimdeki diğer ayrıntıları uygulayarak sebzeli tavuk rosto yemeğini yapın ve afiyetle yiyin. Yapımı anlatmasından kolay, deneyin memnun kalacaksınız.

sebzeli tavuk rosto malzemesi

bir tavuk göğsü (derisiz)

bir kaşık tereyağı

yarım kaşık domates salçası

konserve garnitür (havuç, bezelye, patates)

karabiber, kekik

tuz, su



sebzeli tavuk rosto yapılışı

tavuk göğsünü rulo yapın ve ip kullanarak sarın

 ruloyu 8-10 yerinden delin

tencerede suyu kaynatın ve sarılı rulo eti içine atın

tencereyi bir defa fokurdatın, ocağı kısın

teceredeki eti 20 dakika süre ile haşlayın

süre bitiminde ruloyu suğuk su içinde soğutun

 ve eti istediğiniz kalınlıkta dilimleyin

dilimlenmiş eti uygun tepsi veya borcam içine koyun

etin kenarlarını konserve garni ile doldurun

üzerine karabiber, kekik ve tuz serpin

sebzeleri kapatacak miktarda sıcak su ilave edin

tereyağı içinde bir fiske tuz ile salçayı kavurun

ardından sıcak su ile salçayı inceltin ve akışkan sos yapın

bu sosu etin ve sebzelerin üzerine dökün

hazırladığınız rostoyu önceden 200°C dereceye ısıttığınız fırına sürün

fırında 30 dakika süre ile pişirdikten sonra çıkarın         

ve fırında sebzeli tavuk rosto yemeğinizi gönlünüzce servis edin

afiyet bal şeker olsun

TABLET YEMEK TARİFLERİ etliye sütlüye karışmaz şıppadanak tarif blogu http://hevenk.blogspot.com/

HAMBURGER (EV YAPIMI)

Bizde hafta da bir gün abur cubur günü. Onu da sağlıklı hale getirmek için elimden geleni yapıyorum. Hamburger konusunda kendimi bayağı geliştirdim hani aramızda :)) Bizim gibi hamburger sevenlere tarifi işte burda....

• yarım kg.orta yağlı  kg kıyma
  


• 2 orta boy soğan rendesi
  


• 1 yumurta
  


• 1 çay bardağı ekmek içi (ben bayat ekmekleri robotta galeta unu haline getirip öyle kullanıyorum)
  


• 1 çay kaşığı karabiber
  


• tuz
  


• 1 çay kaşığı kimyon
  


• 3 diş dövülmüş ya da rendelenmiş sarımsak
  


• yarım çay kaşığı karbonat( köfteler pişerken küçülmesin diye)
  


• hamburger ekmeği
  

hazırlanışı

• 
  tüm malzeme derin bir kapta iyice yoğurulur (uzun süre yoğurmak köftelere lezzet verir)
  


• 
  eller yağlanır iri parçalar koparılır( iri mandalina büyüklüğünde)  avuç içinde hafifçe bastırarak inceltilir. (ya da böyle yapamam, biraz daha muntazam görünsün diyorsanız kesme tahtanızı biraz yağlayıp onun üzerinde hafif hafif bastırarak çay tabağından biraz daha büyük yaklaşık 1 cm kalınlığında yapabilirsiniz)
  


• 
  teflon yada döküm tava ocakta iyice ısıtılır üzerine biraz sıvı yağ konur etler önlü arkalı pişirilir.(ızgarada da yapabilirsiniz)
  

süsleme için ben aşağıdakileri kullanarak sunmayı seviyorum sizde istediğiniz malzemelerle kendi hamburgerinizi yapabilirsiniz.

• 
  kornişon turşu
  


• 
  kıvırcık
  


• 
  domates
  


• 
  hafif kavrulmuş soğan dilimleri
  


• 
  hafif kavrulşmıuş kırmızı ve yeşil biber
  


• 
  patates kızartması
  


• 
  ketçap, mayonez
  

portakal oyası

portakal oyası

Bu İnsanlar Kör mü Diyoruz Ya

kastamonu yöresine ait çeyizler

Merhabalar degerli site ziyaretcilerimiz. Simdiki konumuz kastamonu yöresine ait çeyizler.

Nişan sürecinde en çok uğraştığımız şey bohçalarımız oldu. Zor beğenen bir çift olarak en ufak bir eşya için bile baya dolaştık:) Damat tarafından bana anneme ve babama çok güzel bohçalar geldi. Tabiki en detaylı ve özenlisi benimkilerdi:) Bohça için nişan kutuları yada sandıkları yerine bundan sonraki tatillerimizde ve balayımızda kullanacağımız valizleri tercih ettik. Benim valizim pembe nişanlımınki mavi:) Bohçaların ilk süslü hallerinin fotoğrafı yok çünkü açılma merasimini nişan günü atlattık. 

Çamaşır setlerim ve 6'lı gecelik setim;

Fransız gipürlü bohça şase takımımı bayılarak seçmiştim:) Bohçalar masa örtüsü ve fiskos örtüsü olarak kullanılabiliyor kenarlarındaki silikonlar açıldıktan sonra.

 Bohça için terlik arayışına girdiğiniz anda karşınıza tüylü terlikler harici seçenek çıkmıyor resmen. Tüylülerden hiç hazetmediğim için en sonunda bu tatlı fiyonkluları bulduk:)

İpekli pembe pijamalarıma herkes bayıldı:) Tarak seti için en iyi marka monalisaymış aklınızda bulunsun, eminönü alışverişinde bunu tercih edin bence:) 

Günlük elbise ayakkabım ve çantam

Makyaj-bakım sepetim;

İçindekilerde işte böyle:)

Valiz ve sepetin içine çörek otları serpiştirilmişti mutluluğumuza bereket getirsin diye:)

Bohça şase seti gecelikler, pijama, çoraplar ve terlik Eminönü Hürriyet Pasajından alındı. Size tavsiyem eminönünde ana caddedeki çeyizcilerdense Hürriyet pasajını tercih etmeniz. Burada kesenize göre her markayı her modeli bulmanız mümkün. Pierre cardin gecelik setlerinden her dükkanda bulabilirsiniz. Bursa Kumaş pazarının alt katındaki Mesut Tuhafiye Pierre Cardin için uygun bir adres. Benim gibi Karmen tercih edecek olanlar varsa Hürriyet pasajında belli yerlerde satılıyor:) Terlik içinde çeyizcilerdekini değilde ayakkabıcılarda satılanları tercih etmenizi tavsiye ederim. Hem daha kaliteli hemde daha çok çeşit bulabilirsiniz:) Yeni nişanlı benden tavsiyeler bunlar:) Sırada damat bohçası var:)

Bu yazi hakkinda daha fazla yazi bulabileceginiz onemli bir web sitesi : yeni model kastamonu bağlamaları havlu kenarları

2013-2014 Kış Modasında Vazgeçilmez Seçimler

Merhabalar,

Kışın kendini iyice hissettirdiği bugünlerde 2013-2014 kışında neler moda, hangi aksesuarlar hit durumda ve vazgeçilemeyecek listesinde bunları sizler için araştırdım.

Trend veya trend değil.. Kışın en çok tercih ettiğimiz aksesuarlardan biri de atkı ve şallar...

Sokak stili önerileri olarak kıyafetin havasını değiştiren önemli parçalardan biri..

Bere ve şapkaların artık modası yok! Bu nedenle son zamanlarda sıklıkla kullanılan aksesuarlardan biri haline geldi...

Özellikle de sokak stiline çok uygun olan bere ve şapkalarınızı mutlaka günlük kombinlerinizde kullanın.

Eldivenler artık ısınma ihtiyacı dışında kullanılmakta ve kombinlerimizi tamamlayan parçalar arasında..

Özelliklede parmaksız eldivenler en favori olan modellerden...

Son zamanlarda sıklıkla vitrinlerde gördüğümüz skinny pantolon veya eteklerle kombinlediğimiz bir diğer ürün tunikler..

Deri  detayları tuniklerde de bu yıl etkisini sürdürüyor...

Takı olarak sizlere önerebileceğim bu uzun kolyelere mutlaka göz atmalı ve kombinlerinizde bu yıla damgasını vuran bu uzun kolyelerle şıklığınızı tamamlamalısınız.

Sevgililer günü için nasıl bir hediye aradığınızı bilmiyorsanız sizler için o günü kurtarmanızı sağlayacak önerilerim de var...

Kız arkadaşınıza uygun hediye önerileri:

Erkek arkadaşınıza uygun hediye önerileri:

Dilerim seçtiğim bu parçalar seçimlerinize bir ışık oluşturur..

Sevgiler...

Hepsini biliyorum, hepsi aklımda Hepsi de hiç kımıldamayan bir duman gibi havada.*

İstanbul'dayım hala. İnternette gezinirken bu resme rastladım bir sayfada.Bu resim beni Edip Cansever'e götürdü bu gece :)

-Sanki hiçbir şey uyaramaz içimizdeki sessizliği, ne söz, ne kelime, ne hiçbir sey.

-Kısa bir gülümseme yürüdü dudaklarından. Benim dudaklarıma da geçti...

-Tek ihtiyacım neydi biliyor musun? Bir papatya yaprağı daha.

-ve mutluluk bir kibrit çöpü. Artık ne kadar yanarsa....

-Hiçbir dilde söylenmemiş, hiçbir dilde yazılmamış, sözler ve şarkılar içindeyim.

-Öyle bi çık ki karşıma Her baktığımda ilk defa görüyormuşum gibi, az kalsın ölüyormuşum gibi'' hissedeyim seni .

-Değilsek de yakın, birbirimize uzak da sayılmayız büsbütün...

-İnsanın insandan başka dayanağı yok. Yalnızlık bile, başka insanların varlığı bilindikçe bir anlama kavuşuyor.

-Biliyor musun az az yaşıyorsun içimde ; oysaki seninle güzel olmak var...

-Ne çıkar siz bizi anlamasanız da.

-Elbette bir ustalıktır bizim sevgimiz.Mutlu bir yolcu gibi yol kenarlarındakilere el eden.